三和企业是集研发、生产、销售及技术服务为一体的世界领先的食品配料、添加剂供 应商。目前企业的产品分为三大系列：甜味剂系列─安赛蜜（AK糖）、甜聚糖；增 稠剂系列─羧甲基纤维素钠（CMC）；防腐剂系列─山梨酸、山梨酸钾、山梨酸钙。 三和企业是浙江省食品添加剂专业骨干企业、浙江省技术先进优秀企业、浙江省食 品添加剂龙头企业、浙江省区外高新技术企业。

经过多年的发展，三和品牌在国内外食品添加剂行业已颇具知名度。三和是目前世 界上唯一一家在甜味剂─AK专利问题上取得对NUTRINOVA（原赫斯特全资子公司） 胜 诉的企业，三和AK项目也是“国家级重点火炬计划”项目，这是三和的骄傲，也 是 我们中国人的骄傲。

作为食品添加剂龙头企业，三和企业于1999年率先通过ISO9001认证，此后还通过了 ISO22000, HACCP等多项认证。为了更好的服务国内外客户，三和企业于2008年投 资 兴建浙江三和食品科技有限公司，按照GMP标准建设了全封闭的安赛蜜及CMC生产 线。 2009年项目已全面投产，三和企业安赛蜜及CMC设计产能分别扩增5000吨/ 年 及10000吨/年。

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